Staff Blog ベルセゾンで働くスタッフが感じたことや考えたことを綴るリレーブログ

2018.10.12(Fri)

嬉しい再来

先日とても嬉しい出来事が!
2年前にベルセゾンで挙式をされたお二人が遊びにいらしてくださいました。

時が過ぎるのは本当に早く、お二人のお顔を拝見した時は
つい先日のことのように思い出されました。

記念のチャペルプレートで記念のお写真撮影を・・・

2018/10/ 6 11:10

この場所に再び訪れてくださることで、誓い合ったあの瞬間が鮮明に
蘇ってくるのでしょう。

お二人の懐かしそうに、そして少し緊張感も感じられました。

こうしてお近くにいらした時、そしてお子様が誕生された時、
挙式後もたくさんの方がベルセゾンに足を運んでくださいます。
ベルセゾンで挙式をされたおふたりがいつまでも温かく見守ってくださり
私達を支えてくださっているのだなと実感する瞬間です。

少し大袈裟な言い方かもしれませんが、結婚式を始まりとして
お二人の人生を共に歩んで行ける、そんな場所で有り続けたいと願っています。

2018.10.11(Thu)

☆待ち遠しいクリスマス☆

みなさんこんにちは

プランナー藤波です

 

暑くなったり涼しくなったり…

イマイチお天気に左右されてしまう

今日この頃です

 

油断していると風邪もひきやすい時期ですから

体調管理に気をつけてお過ごし下さいね

 

さて、「これから控えているイベントは?」

と聞かれたなら、

すぐに思いつくのはハロウィンでしょうか?

 

でも、まだまだ先だと思っていると

あっという間の一大イベント

そう、みんなの大好きなクリスマス

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クリスマスと言えばクリスマスケーキ

パティシエが心を込めて手作りしています

数量限定なので、ご予約はお早めに

11月中のご予約ですとなんと10%OFFに

オススメです

 

そしてベルセゾンでは

今年もクリスマスバイキングを開催致します

12/23と12/24の2日間です

 

「毎年行ってるよ

「以前行ったよ~」

「まだ行った事ないな…」

というブログを見て下さっているみなさん

 

是非、2018年のクリスマスは

ベルセゾンでお楽しみ下さい

料理長が心を込めたおいしいお料理

おいしいお酒

楽しいアトラクションも
用意しておりますのでお楽しみに

 

大好きなみなさんの素敵な笑顔にお会いできますことを

スタッフ一同楽しみにしています

 

2018.10.10(Wed)

記憶に残る

ベルセゾンスタッフブログ

ご覧の皆さま

バンケットの岩崎です。

皆様いかがお過ごしでしょうか?

秋の婚礼のシーズンとなり

ベルセゾンスタッフも

多数のお客様の結婚式のお手伝いを

させていただいておりますが、

結婚式 ご披露宴に参列されたことの

ある方で印象に残っている事は

なんでしょうか?

お料理演出 みんなの笑顔と

いろいろあると思いますが、

自分は、お花ですね。

岩崎写真 

 

 

 

 

 

 

 

 

メインのテーブル 各卓に飾るお花

そしてご両親様への花束など。

目から入り、記憶に残る。

ベルセゾンでは、スタッフがお花を

素敵にコーディネイトしています。

また、ご宴会のいろいろな

シーンでも皆様の素敵な時間を演出

いたしますのでお祝い事などの際も

ご相談ください。

素敵な時間 空間の演出の

お手伝いをさせて頂きます。

 

 

2018.10.09(Tue)

レストランのイベント

こんばんは。プランナーの増田です。

今日は、11/16に開催しますレストランイベントのご案内です。

 

“秋の味覚会席フェア”と題して、この日だけの特別メニューをご用意します。

まずは前菜。秋の味覚吹き寄せ

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お椀 萩饅頭清まし汁仕立て

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お造里 鮪・勘八・ズワイ蟹菊花巻き

魚料理 北海鮭の和風雲丹クリームグラタン

肉料理 紙鍋 牛しゃぶしゃぶ

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食事 大黒湿茸入り炊き込み御飯 赤出汁

デザート この日だけの特製デザート

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お腹いっぱいお召し上がり下さい

こんなメニューで、お一人様5,400円です。

通常1万円以上でご提供するような内容になっていますので、とってもお得

皆様のご参加をお待ちしております

2018.10.08(Mon)

ウォーキングレッスン。

ベルセゾン スタッフブログをご覧の皆さま、こんばんは

バンケット 伊東です。

本日はこれから結婚式を控えているご新郎様やご新婦様、

親御様も参加されての婚礼料理試食会がございました。

 

提供されていく料理を召し上がりながら、シェフが

それぞれのお席へとご挨拶などで伺った際には

様々なご相談やご感想などがありました。

 

試食会後には、ウォーキングレッスンを開催させていただき

ご新郎様、ご新婦様がプロの講師から歩き方や所作等、

学ばれていました。

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和装やドレスを着てみると普段、歩く感じとは違いますが

当日まで手の組み方など、何度か練習してきますと

皆様、楽しみながらレッスンを受けてらっしゃいました。

 

入場する際やゲストのテーブルをまわる時にも

ご新郎様がしっかりエスコートしてお二人で歩いていくのも

披露宴当日ではなく、前もって知っていると当日はもっと楽しめると

思います。

ぜひ、ご予定の合う方は参加される事がおすすめです。

 

 

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